Artigo-Caracterização química de extratos de Ocimum basilicum L. obtidos através de extração com CO2 a altas pressões

Um artigo interessantíssimo sobre a extração com fluidos supercriticos(CO2).
Bem menos poluentes,porém de custo ainda elevado.


Marcio Mazutti; Bernardo Beledelli; Altemir José Mossi; Rogério Luís Cansian; Cláudio Dariva; José Vladimir de Oliveira; Natália Paroul

http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0100-40422006000600010&script=sci_arttext&tlng=